Editor | Vitelier.sk

BROKOLICOVÝ KRÉM

Čo budeme potrebovať: (2,5 l polievky) 1 väčšia hlávka brokolice 1 veľká cibuľa 3 PL jemných ovsených vločiek 3 PL kukuričnej krupice 1 PL masla bylinková soľ 1,5 l vody Postup: Umytú a nakrájanú zeleninu (stačí na väčšie kúsky) zalejeme vodou. Pridáme bylinkovú soľ a varíme cca 15 min. Keď je zelenina mäkká, pridáme vločky... Pozrieť viac

HUSTÁ KARFIOLOVÁ POLIEVKA

Čo budeme potrebovať: (2,5 l polievky) ½ veľkej hlávky karfiolu 2 stredné mrkvy 1 veľká cibuľa 3 PL jemných ovsených vločiek 3 PL kukuričnej krupice 1 ČL olivového oleja 1 PL masla bylinková soľ vegeta natur (bez glutamanu) 1,5 l vody Postup: Umytú a nakrájanú zeleninu (stačí na väčšie kúsky) zalejeme vodou. Pridáme bylinkovú soľ,... Pozrieť viac

RYBA NA ŠALÁTE

Čo budeme potrebovať: čerstvá alebo mrazená ryba citrón maslo bylinková soľ hlávkový šalát rukola cherry paradajky slnečnicové semienka tekvicový olej Postup: Rybu osolíme morskou soľou zmiešanou so sušenými bylinkami (dá sa hotová kúpiť alebo si pripravíme vlastnú). Na vrch poukladáme plátky masla a kúsky citrónu. Dáme piecť na 30-40 min. (podľa ryby) na cca... Pozrieť viac

POHÁNKA S PESTOM A RUKOLOU

Čo budeme potrebovať: 6-7 PL pohánky (uvarenej) 1/3 bieleho tofu 2 PL čiernych olív 1 hrsť rukoly 2-3 ČL červeného pesta Postup: Pohánku uvaríme v mierne osolenej vode. Ešte teplú zmiešame s tofu pokrájaným na malé kocôčky, čiernymi olivami (celými alebo pokrájanými na kolieska), rukolou a pestom. Dobre premiešame a môžeme ísť na to. ... Pozrieť viac

SÝTA PARADAJKOVÁ POLIEVKA

Čo budeme potrebovať: 1-2 porcie: 1 konzerva pasírovaných paradajok uvarený cícer (5-6 PL) lahôdkové tofu (1/4 tehličky) čierne olivy (1 PL) olivový olej bylinky - bazalka, oregano tvrdý syr Postup: Obsah konzervy vylejeme do hrnca (podľa konzistencie treba niekedy pridať trochu vody), osolíme, pridáme bylinky, trošku trstinového cukru (podľa chuti pasírovaných paradajok) a necháme prevrieť.... Pozrieť viac

VLOČKOVÉ MUFFINY

Čo budeme potrebovať: 2 šálky vločiek (zmes ovsených, ražných, pšeničných) ochutených hrozienkami, orechmi, semiačkami, kokosom a pod. 2 šálky jemných ovsených vločiek neochutených 1 šálka smotanového jogurtu alebo kyslej smotany 1 šálka vody 1-2 banány 2 vajcia 1-2 PL medu 1 PL masla štipka soli ½ ČL sódy bikarbóny (prípadne aj nemusí byť) maslo na vymastenie... Pozrieť viac

ZELENINOVO-SÓJOVÝ MIŠ-MAŠ

Čo budeme potrebovať: (1 porcia) 1 miska uvarenej pohánky 5 PL uvarenej sóje 1/2 červenej papriky 1 paradajka 2-3 listy hlávkového a ľadového šalátu 1 PL olivového oleja sušená bazalka soľ balsamico ocot (tmavý) Postup: Na panvici alebo v hrnci rozohrejeme olej a následne krátko orestujeme na drobno pokrájanú červenú papriku. Pridáme na malé kúsky... Pozrieť viac

DUSENÁ TEKVICA S CUKETOU

Čo budeme potrebovať: (4 porcie) 1/2 tekvice ½ cukety 2 stredné mrkvy 1/2 balíka uvareného cíceru (250 g suchého) 1/2 ČL soli 1/2 ČL vegety (bez glutamánu) 1 ČL bylinkového korenia 2 ČL karí korenia 2 PL olivového oleja 1 ČL masla pažítka na posypanie údený ovčí syr/tvrdý syr (Cheddar) uvarená ryža (500 g suchej)... Pozrieť viac

CÍCEROVÁ RYŽA S CIBUĽKOU

Čo budeme potrebovať: (1 porcia) 1 miska uvarenej ryže 5-7 PL uvareného cíceru 1/2 menšej červenej cibule 1 PL masla morská soľ vegeta (bez glutamánu sodného) 4-5 listov ľadového šalátu 2-3 cherry paradajky 1 ČL tekvicového oleja Postup: Ryžu, rovnako aj cícer uvaríme v jemne osolenej vode. Môžeme si uvariť aj do zásoby do chladničky... Pozrieť viac

VLOČKY S CHIA, MAKOM A KOKOSOM

Čo budeme potrebovať: (1 porcia) 3PL vločiek (mix s orieškami a hrozienkami) 1PL chia semienok 1PL mletého maku (bez cukru) 1PL kokosu 1/2 banánu Postup: Mix vločiek s orechmi a hrozienkami (môže byť aj samostatne: vločky rôzneho druhu - ovsené, ražné, sójové, ..., hrozienka alebo sušené brusnice, lieskovce, mandle alebo vlašské orechy) zalejeme horúcou vodou,... Pozrieť viac

CÍCER NA KALERÁBE

Čo budeme potrebovať: (4 porcie) cícerová pasta: 10 PL uvareného cíceru voda (v ktorej sa cícer varil) 1 PL masla 1 veľký kaleráb tekvicový olej Postup: Cícer namočíme na niekoľko hodín (min. 4 hod.), vodu zlejeme, premyjeme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Môžeme si uvariť viac cíceru do zásoby na niekoľko dní (uskladníme v... Pozrieť viac

POHÁNKA NA CIBUĽKE

Čo budeme potrebovať: (1 porcia) 1 miska uvarenej pohánky 5 PL uvarenej šošovice 1/2 menšej cibule 1 stredná mrkva 1/4 avokáda 2-3 listy hlávkového šalátu 1 PL olivového oleja 1 PL masla bylinková soľ tvrdý syr Cheddar Postup: Na panvici alebo v hrnci rozpražíme olej s maslom a následne krátko orestujeme na drobno pokrájanú cibuľku... Pozrieť viac

Košík je prázdny