Editor | Vitelier.sk

VÝDATNÉ POHÁNKOVÉ RAŇAJKY

Čo budeme potrebovať: (1 porcia) 3 PL uvarenej pohánky 2 PL uvarenej šošovice 2 PL uvarenej fazule 1 PL nadrobno pokrájaného balkánskeho syra 2 ks na kocky pokrájanej reďkovky 2 PL na kocky pokrájanej šalátovej uhorky 1 ČL olivového oleja 1/2 ČL ľanových semienok Postup: Najprv si uvaríme pohánku, šošovicu a fazuľu. Najlepšie vo väčšom... Pozrieť viac

VLOČKOVÉ CHLEBÍKY

Čo budeme potrebovať: 4 šálky jemných ovsených vločiek neochutených alebo zmesi rôznych vločiek (ovsené, ražné, pšeničné, sójové, ...) 1 šálku zmesi orechov (vlašské, lieskovce, mandle,...) a semienok (chia, ľanové, sezamové, slnečnicové, ...) 1 šálka smotanového jogurtu alebo kyslej smotany 1 šálka vody 2 vajcia 1 PL masla štipka soli maslo na vymastenie formy Na zeleninové chlebíky... Pozrieť viac

VLOČKOVÉ CHLEBÍKY S FAZUĽOU

Čo budeme potrebovať: 3 šálky jemných ovsených vločiek neochutených alebo zmesi rôznych vločiek (ovsené, ražné, pšeničné, sójové, ...) 1 šálka zmesi orechov (vlašské, lieskovce, mandle,...) a semienok (ľanové, sezamové, slnečnicové, ...) 1 šálka smotanového jogurtu alebo kyslej smotany 1 šálka vody 2 vajcia štipka soli maslo na vymastenie formy Na chlebíky 1 šálka uvarenej fazule 1/2... Pozrieť viac

TUNIAKOVÝ ŠALÁT SO STRUKOVINOU

Čo budeme potrebovať: 2 porcie 200g strukoviny v suchom stave (cícer, fazuľa, sója, ...) 1/2 hlávkového šalátu 2 stredné mrkvy 1 malý kaleráb 1 malá konzerva tuniaka bylinkové korenie olivový olej tvrdý syr Postup: Šalát natrháme nadrobno, mrkvu a kaleráb nastrúhame na strúhadle vo veľkosti podľa chuti, pridáme tuniaka, ochutíme korením, polejeme olejom (olivovým alebo... Pozrieť viac

GRÉCKY ŠALÁT S FAZUĽOU

Čo budeme potrebovať: 1 porcia: 1 paradajka 1/4 šalátovej uhorky 1/2 papriky (biela alebo zelená) 1 PL čiernych olív 50 g syru feta 1/4 cibuľe 1 ČL sušenej bazalky 1 PL olivového oleja 125 g fazule (suchej pred uvarením) Postup: Zeleninu nakrájame, pridáme cibuľu, olivy, syr feta, posypeme bazalkou a polejeme olivovým olejom. Fazuľu namočíme... Pozrieť viac

ĽAHKÁ VEČERA S RYŽOU NATURAL

Čo budeme potrebovať: ryža natural šošovica sójové kocky olivový olej morská soľ vegeta bez glutamanu kari korenie /garam masala/ bazalka, oregano balsamico ocot (tmavý hustý) ľadový šalát mrkva Postup: Ryžu, šošovicu a sójové kocky si môžeme podľa potreby uvariť vo väčšom množstve a rozdeliť na niekoľko porcií v priebehu jedného alebo aj viacerých dní. Ryžu... Pozrieť viac

ZAPEKANÁ ZELENINA S RYŽOU A STRUKOVINOU

Čo budeme potrebovať: Na 4 porcie potrebujeme: 2 mrkvy 2 petržleny 1 baklažán 2 cvikle 1/2 karfiolu tvrdý syr maslo olivový olej Postup: Mrkvu a petržlen nakrájame na hranolčeky, baklažán na tenké plátky, ktoré jemne potrieme soľou a bylinkovou zmesou a poukladáme do zapekacej nádoby vymastenej olivovým olejom (nezakrývame) alebo na plech. Cviklu nakrájame na hranolčeky, karfiol... Pozrieť viac

ĽAHKÝ ŠALÁT S FETOU

Čo budeme potrebovať: ľadový šalát paradajky žltá paprika baby špenát slnečnicové semienka opečené nasucho feta syr olivový olej Pozn.: Množstvo ingrediencií určíme podľa počtu porcií. Postup: Zeleninu umyjeme, natrháme a nakrájame do misy, pridáme kúsky syru feta, posypeme semienkami, polejeme olejom a dobre premiešame. Jedlo je vhodné na olovrant alebo večeru, prípadne ako príloha. Dobrú... Pozrieť viac

CHLEBÍKY S FRANCÚZSKOU NÁTIERKOU (raňajky/ desiata/ olovrant)

Čo budeme potrebovať: 2-3 ks ryžových chlebíkov 1/2 sójovej nátierky (francúzska, cícerová, pažítková, ...) 2-3 ks čerstvej zeleniny (paradajka, paprika, uhorka, rukola, ...) Postup: Ryžové chlebíky potrieme nátierkou a pridáme čerstvú zeleninu. Dobrú chuť!

AVOKÁDO NA CHLEBÍKOCH (raňajky/ desiata/ olovrant)

Čo budeme potrebovať: 2-3 ks ryžových chlebíkov/ celozrnné pečivo cca 1/2 zrelého avokáda maslo tvrdý syr slnečnicové/ ľanové/ sezamové a iné semienka lahôdkové droždie (tebi) tekvicový olej 2-3 ks čerstvej zeleniny (paradajka, paprika, uhorka, ľadový šalát, mrkva, ...) Postup: Ryžové chlebíky, (výnimočne:) celozrnné pečivo potrieme roztlačeným avokádom, prípadne aj troškou masla, posypeme podľa chuti lahôdkovým... Pozrieť viac

SÝTY DOPOLUDŇAJŠÍ KOKTEJL (raňajky/ desiata)

Čo budeme potrebovať: 1 banán 2 menšie jablká 1 väčší pomaranč 5 - 6 PL ovsených vločiek (jemné neochutené) 1 hrsť hrozienok 1 hrsť vlašských orechov 2 PL zomletého maku (bez cukru) 1 ČL sezamových semienok 1 ČL ľanových semienok 0,5l - 0,7l vody Postup: Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme do... Pozrieť viac

TEKVICOVÁ POLIEVKA SO SÓJOU

Čo budeme potrebovať: 1ks maslovej tekvice 2-3ks mrkvy 1-2ks cibule 1 strúčik cesnaku 250g sójových bôbov morská soľ zmes korenia (podľa vlastnej chuti) sušená/čerstvá bazalka kokosový olej tekvicový olej Postup: Tekvicu mrkvu a cibuľu pokrájame na kocky a necháme rozvariť. Pridáme soľ, zmes korenia, kokosový olej (1PL) a rozmixujeme. Zvlášť uvaríme sójové bôby, ktoré pridáme... Pozrieť viac

Košík je prázdny